Das Weingut GEORG BREUER Ruedesheim am Rhein
ブロイヤー醸造所 リューデスハイム
伝統ある醸造所を一手に引き受ける若き女性醸造主
34ヘクタールの面積を誇るブロイヤー醸造所は、リューデスハイムの中でも特級畑を所有し、長きにわたりこの土地でワイン醸造に取り組む歴史ある醸造所です。その中でも、辛口リースリング復権の立役者となった故ベルンハルト.ブロイヤー氏の功績はドイツワインに大きな革命をもたらしました。彼の情熱はより上質なワイン造りにとどまらず、ドイツワインのそれまでの常識を覆すまでにも至ったのです。
そんなベルンハルト氏が2004年に急逝した後、その遺志を受け継いだのは当時若干20歳のテレザ嬢でした。
「父の死は本当に急なものだったので青天の霹靂でした。もしかしたらワイン業も、、とは考えていたもののまだ全く違う学校にも通っていたし、まさかこんなにこんなに早く自分がこの醸造所を継ぐことになるなんて思ってもみなかったわ」
父の死に悲しみに暮れるも、季節は廻り葡萄は成長し続けます。
確かにベルンハルト氏の偉業とその名声を一気に受けた醸造所を、若干20歳に満たない彼女が引き継ぐことは相当なプレッシャーだったに違いありません。
ですがその若さに関わらず、彼女は持ち前の明るさと前向きさ、そして気配りの出来る繊細さから、周囲からも多くの支持を得、以降も忠実なケラーマイスターであるシュモランツ氏との二人三脚で醸造所を牽引し、父親に負けない大きな期待の寄せられる醸造家に成長しました。
世界中を飛び回り、時間があれば畑にでて従業員たちと葡萄の状態を見る。私がお手伝いさせていただいている日本人学校の生徒さんによる葡萄摘み体験学習も毎年快く引き受けてくださるほか、市民教室のエアロビクス教室のインストラクターまでやってのけるパワフルな彼女。
現在36歳になる彼女の醸造への情熱は留まることろを知らず、常に新しいことへの挑戦への意欲に満ち溢れています。
住所、連絡先
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試飲
ビノテーク内にて試飲可
